SCICLI 5 GIUGNO – Si è svolta una giornata di test presso la Società Cooperativa Donnalucata, in Contrada Arizza a Scicli, capofila del progetto SESTO SENSO, finanziato con i fondi del PSR Sicilia 2014-2022 – Sottomisura 16.2 “Sostegno a progetti pilota e allo sviluppo di nuovi prodotti, pratiche, processi e tecnologie”.
Durante l’incontro i tecnici del progetto hanno effettuato una serie di prove sul corretto utilizzo dei sensori molecolari portatili e della strumentazione tecnologica sviluppata, con l’obiettivo di verificarne l’affidabilità in condizioni operative reali.
In particolare, sono stati testati:
- i sensori per il monitoraggio dei parametri fisico-chimici dei prodotti agroalimentari, utili a garantire qualità e sicurezza;
- i sistemi digitali di raccolta e condivisione dati integrati con la Blockchain, per assicurare trasparenza lungo la filiera;
- le applicazioni a supporto delle pratiche di agricoltura di precisione, con focus su irrigazione e gestione sostenibile delle colture.
La giornata ha rappresentato un momento di sperimentazione pratica e confronto diretto tra ricercatori, tecnici e operatori agricoli, confermando il ruolo centrale della Società Cooperativa Donnalucata nella guida del progetto e nella diffusione delle innovazioni presso le aziende partner.
Grazie a queste attività di campo, SESTO SENSO compie un ulteriore passo avanti nella validazione delle sue soluzioni per una filiera agroalimentare più sicura, trasparente e sostenibile.
👉 Maggiori informazioni su: www.progettosestosenso.it